Sviluppata come evoluzione dell'Etnica Display TT, mantenendo il suo design iconico apprezzato in tutto il mondo e focalizzandoci sul risparmio energetico, sulla precisione e sull'affidabilità della temperatura e della pressione e sulla facilità di manutenzione.

Il risparmio energetico avviene sia in fase di stand-by a 1400 watt anziché 4200 watt, grazie al controllo elettronico su 3 elementi indipendenti tra loro della resistenza, mentre in fase di lavoro controllando gli stessi 3 elementi tramite tecnologia PID.

Il trasduttore di pressione permette una regolazione della temperatura caldaia attraverso il display, con maggior range di regolazione. Per dare una sicurezza in più e una continuità di lavoro il trasduttore è affiancato da una sonda di temperaturache oltre a rilevare la temperatura in caldaia, può anche comandarla in caso di non funzionamento del trasduttore di pressione. Questa funzione è gestibile dal display touch.

Etnica display Evolution è disponibile con caldaia in rame di spessore superiore (standard 13 lt diam. 205mm o flangiata 13,5 lt diam. 205mm.) dotata di camicia termica certificata spessore 10mm per un ulteriore risparmio energetico.

Per quanto riguarda i dettagli estetici, rispetto ad Etnica display TT, Etnica Evolution porta i seguenti dettagli migliorativi:
- display grafico touch screen
- pulsante purge (1 per gruppo) diametro 21mm per facilitare il lavoro
- pulsantiere siliconiche impermeabili con pulsanti diam. 21mm: 2 dosi
- pulsanti meccanici inferiori antighiaccio luminosi (manteniamo la possibilità di erogazione manuale)
- pulsante per switch ON-OFF luci LED fianchi
- griglia tazze di lavoro a filo per garantire miglior pulizia della griglia
- spia LED carico livello acqua a lato del il vetro livello per mantenere il carico manuale dell'acqua

Manutenzione tecnica facilitata. Il lavoro dei tecnici viene semplificato e agevolato attraverso:
- un cassetto estraibile in cui sono contenuti tutti i comandi elettrici ed elettronici della macchina in modo da poterlo estrarre per l’eventuale intervento senza dover rimanere nei pressi della macchina e quindi senza intralciare il lavoro dei baristi
- la macchina è dotata di un cablaggio intuitivo e ordinato tenendo divisa la parte a bassa tensione da quella ad alta tensione con tutte le derivazioni (cavi) nominati
- carico manuale dell'acqua in caldaia per un utilizzo manuale o per eventuali malfunzionamenti dovuti a cause esterne
- possibilità di sostituire l’elettrovalvola entrata acqua in caldaia senza dover spegnere la macchina o chiudere l'acqua della rete idrica o svuotare la caldaia, semplicemente chiudendo i rubinetti in entrata e in uscita dell’elettrovalvola da sostituire

Il display touch screen dopo l'accensione della macchina visualizza il test funzionale e l'avviso di malfunzionamento.
Quando la macchina è in uso, dopo il test funzionale il display touch mostra la prima pagina di 4 menù.
1 pagina: temperatura della caldaia, l'ora, la data e lo stato di funzionamento degli legs.
2 pagina: tempo di erogazione del caffè e/o dell'acqua calda ed il lavaggio dei gruppi.
3 pagine: avvisi di allarme, visualizzare e programmare la data corrente, il timer di accensione/spegnimento automatico, il giorno libero del bar e la lingua.
4 pagina: accensione/spegnimento della macchina ed entrare nella pagina dei contatori.

Una volta spenta la macchina, puoi entrare nelle impostazioni:
regolazione temperatura boiler, regolazione pre-infusione, programmazione dosi, microregolazione della dose programmata, programmazione dose per il te, personalizzazione password barista, regolazione sensibilità della sonda livello in base alla durezza dell’acqua, programmazione e avviso dei cicli di manutenzione, della sostituzione del filtro, della sincronizzazione carico caldaia, del tempo massimo carico caldaia.

Possibilità di persanalizzazione di accesso alle impostazioni.

Per maggiori informazioni visitate il nostro sito web !! 
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